s027a0043 :
Rencontre avec Marc Décaillet et Marcel Fournier, Salvan, 11 juin 1993

Producteur
Centre régional d'études des populations alpines

Mention obligatoire
CREPA, Médiathèque Valais - Martigny

Référence : s027a0043

Navigation par séquences
Notice
Vos informations

0:00

Caractéristique de la gentiane

2:38

Cueillette, utilisation, instrument de travail, transport

15:39

Préparation des racines, fabrication de la gentiane

25:10

L'alambic, distillation

35:25

Régie des alcools

36:28

Surveillance du feu, conservation

38:00

Vertus de la gentiane, consommation

40:50

Anecdote sur la culture de la gentiane, distillation actuelle

42:52

Disparition de l'alambic

44:37

Journée de distillation

Chargement...

Informations

Ici vous avez la possibilité de nous transmettre vos informations/remarques à propos de cette page.
Ces informations seront vérifiées et peuvent être affichées ici si elles nous sembles pertinentes.

Vous n'êtes pas connectés!

Pour pouvoir nous transmettre un message merci de vous connecter.
Utilisez le bouton en haut à droite et connectez-vous via un des réseaux sociaux proposés!

Mes dossiers

s027a0043 : Rencontre avec Marc Décaillet et Marcel Fournier, Salvan, 11 juin 1993